浅間温泉では「エリアリノベーション」が進行中。温泉街には「手紙舎」をはじめ、ベーカリーの「LDK」、野菜中心の定食が美味しい「つきのわ」、玄米を中心にしたランチが最高の「ぴゅあ」などが次々オープン。昔ながらの中華料理店「藍蔵」やボリューム満点の「天定」などといいハーモニーを奏でています。そばなら「あるぷす」「かどや」。信州大学の学生に人気のデカ盛り「でんでん」や「さくら食堂」もおすすめです。
さらに松本市内には予約してでも行きたい店が多数。コース料理（前日までの要予約）の「満」「山土（さんか）」「山勢」。「満」は写真撮影禁止なのでネット上に情報はほとんどありませんが、ローカルガストロノミー的観点で言うなら松本で圧倒的ナンバーワン。最高に美味しい料理とそばのコースをいただくことができます。うなぎの「山勢」はいまや全国区の有名店（完全予約制）。「山土」もこれからきっと予約の取れない店になるはずです。
気軽に飲んで食べたいなら、自然派ワインが美味しい「TROIS（トロワ）」「ビエーニビーエニ」「peg」もおすすめ（予約必須）。さらに気軽な店がよければ、野菜料理の「あさひ堂」、洋食の「おきな堂」、焼き鳥の「鳥心」「正ざわ」など。実は松本はバーの街としても有名で、オーセンティックなバーも多数あります。
なお「10 Stories Stay」では朝食を用意していませんが、本当に軽く、気持ちだけ「ALPS BAKERY」のパンを8:00頃からサービスでご提供しています。しっかり食べたい方は、9:30以降に近隣のカフェがオープンするので、そちらをご利用ください。前日までにご予約いただければ、松本十帖のダイニング「367」での朝食も可能です（別途料金）。
※施設内の簡易キッチンは電子レンジやポットがある程度で、料理はできません。

開湯1300年、江戸時代には松本城主が通った浅間温泉。地域に根付いた本当の温泉文化が残っているのが特徴で、“湯仲間”と呼ばれる会員だけが入れる共同浴場が町内に点在しています。
一般客が入浴できる共同浴場は「仙気の湯」のみですが、「10 stories stay matsumoto」に宿泊した方は、地元民専用のレアな「まさごの湯」も利用可能（6:00～10:30 / 13:30～24:00）。温泉ファンにとっては貴重な体験になるに違いありません。まさごの湯は、アルカリ性単純温泉、毎分21.4Lの源泉をかけ流しており、湯船で45℃程度と熱めの湯が特徴。シャワーとカランはないので、湯桶やシャンプー・タオル類を持参してご利用ください。
また徒歩1分の松本十帖内「小柳之湯」（15:00～翌11:00）もご利用可能。こちらも湯桶やタオルを持参のうえご利用ください。そのほか周辺には設備の充実した日帰り温泉（有料）もあるので、気分に応じてお選びください。

昭和40～50年代に建てられた旧社員寮をリノベーション。急坂に沿って建てられた3つの棟が連なり、入口も3箇所あるちょっと面白い建物。2階の8部屋は客室に、1階には宿泊者用のパブリックエリアや焙煎所、スタジオを設けました。壁面には浅間温泉の歴史を感じる古い写真が一面に。ラウンジにはビンテージのソファやアーコールのチェアを配し、吹き抜けの天井にはアンティークのシャンデリア。ミーティングルームのチェアはアリンコ、ワークブースはセブンチェア、各室には座り心地のよい1人がけのチェアとコーヒーテーブルをご用意しています。（設計：井田耕市）